28 juin 2015
Pommes-Groseilles et Nectarine
Les groseilles et les pommes cuites, un mariage très très "fun"
c'est parti pour la photo et pour la recette .....
Ingrédients
Trois pommes, une bonne poignée de groseilles et une nectarine jaune ....et c'est tout ...
Préparation
Pelez et coupez vos pommes en quartiers
Faites les cuire à feux doux disons une quinzaine de minutes
Rajoutez délicatement 1/2 poignées de groseilles égrénées
Mélangez et laissez cuire allez 2 mn , et là, c'est magique, les pommes "chopent" une très très jolie couleur
Laissez refroidir
Dégustation
Disposez joliment les pommes et les groseilles cuites dans une jolie coupelle
Ajoutez la pêche pelée et le reste de groseilles cette fois-ci, crues .... MIAM MIAM
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