Feuille de Chêne et Fromage

Une excellente salade faite avec des restes de fromage ....

La voici

Les ingrédients

Le fromage que vous avez dans votre réfrigérateur (le mien du Brillat Savarin et du chèvre)

Une tomate (pour moi la première de la saison, "une coeur de boeuf" très bonne grâce au soleil d' Alsace)

De l' oignon violet, du thym et de l' estragon (une pure merveille avec la salade)

J' y ai ajouté quelques tranches de pain grillé .... et c'était très très bon ....

Si vous en avez envie, mettez-y un filet d'huile d'olive

Pour terminer, j'ai fais la gourmande, nouvelle dégustation avec deux rondelles de baguettes grillées .....

 Un repas simple, complet, économique et pour moi excellent !!!!

Comments

[Cuisinons Cool]

merci beaucoup !!!

[babakitchen]

miam miam, tout me plait dans ton assiette, c'est simple et goûteux, tout comme j'aime !!